Přednášky a semináře
Dětská výživa
Téma školení dětské výživy je pro nás obě stěžejní. Míša jako úžasná matka dvou sportujících dětí je denně nucena vymýšlet a prakticky realizovat typy jídel a přípravu svačin. Babet… (číst dále)
Výživa těhotných žen
Potraviny pod drobnohledem
Metabolická typologie
Výživové směry
O nás
Kamarádství a spolupráce nás provází již od našich začátků s výživou ve společné poradně… nekonečné hodiny strávené společně na přednáškách, kurzech a konferencích nás naplňují a vždy se těšíme na další… A přestože jsme obě úplně jiné, pro společnou práci se skvěle doplňujeme…. a to jak ve znalostech, tak v osobní rovině … a tím věříme, že dokážeme předat lidem mnohem více než každá zvlášť…
Babet Linhartová
Výživovému poradenství se věnuji již několik let. Po vystudování Slezské univerzity v Opavě (2010) jsem se vrhla do praxe. První roky jsem se naplno věnovala redukčnímu režimu a profesionální sportovní výživě. Postupně jsem si dostudovala specializaci na dětskou výživu, ve které se hodně zaměřuji na psychologickou stránku této problematiky. Mou klientelu tvoří spousta těhotných a kojících maminek a dále pacienti s autoimunitními onemocněními a potravinovými alergiemi.
Od malička jsem milovala jídlo a vaření je moje vášeň, zlom ve stravování pro mě nastal po diagnostikování Celiakie. Nevidím v tom, ale žádnou překážku. Bezlepkové stravování neberu jako tvrdou dietu, protože dieta pro mě znamená vězeňský režim, ze kterého chce každý utéct. Hledala jsem cestu jak si užívat jídlo nadále a proto jsem se rozhodla pro stravovací režim low carb high fat (LCHF), který vyřešil všechny mé zdravotní problémy.
Míša Karafiátová
Zdravá výživa mě provází celý můj život. Protože jsem od malička závodně sportovala, vždy mě zajímalo, jak si stravou zlepšit výkonnost a nebýt unavená. Proto jsem začala studovat výživu a ihned začala pracovat pod vedením lékařů ve výživové poradně. Práce s těmito odborníky mi dala obrovské zkušenosti. Nyní mám již řadu let svou výživovou poradnu, kde radím lidem „jak žít zdravěji, vypadat a cítit se lépe“. Svou práci miluji, proto se neustále vzdělávám a několikrát do roka jezdím na certifikované kurzy, abych předávala své vědomosti dál.
Protože jsem však i máma dvou dětí, které pravidelně sportují, je u nás zdravá výživa prvořadá a bílé pečivo nebo polotovary u mě doma nenajdete. Zakládám si na kvalitních (nejlépe domácích) potravinách a snažím se tak pozitivně ovlivňovat nejen své zdraví, ale také zdraví celé rodiny. Jsem však také „obyčejná žena“, nejen výživový specialista, která miluje život i dobré jídlo, a z občasného zhřešení kvalitní čokoládou si neláme hlavu.
